У вас осталась банка печени трески и много хлеба. Приготовьте этот простой, сытный, но вполне праздничный салат. И подавайте его, как намазку на хлеб.
Необходимые ингредиенты:
- 1 банка консервированной печени трески
- 1 небольшая головка лука
- 2 отварных яйца
- 70 г твердого нежирного сыра
- 2 ст.л. майонеза
- 1 ч.л. винного или обычного уксуса
- черный перец
Вкусный рецепт, как приготовить классический салат из печени трески:
- Яйца очистить и мелко натереть.
- Также мелко натереть сыр.
- Лук очистить и нарубить. Влить уксус и оставить на 15 минут.
- Из консервов слить жир, печень размять вилкой.
- Смешать ингредиенты с майонезом и черным перцем.
Все готово, приятного аппетита!