Очень простой рецепт быстрой закуски. Попробуйте приготовить яйца, фаршированные шпротами. Вам понравится.
Вам понадобится:
- 5 яиц,
- 1 банка шпрот,
- 100 – 150 г майонеза,
- зеленый лук (для украшения)
Рецепт, как приготовить фаршированные шпротами яйца:
- яйца отварить вкрутую, разрезать пополам и вынуть желтки;
- приготовить фарш: желтки смешать со шпротами, добавить 1-2 ст. ложки майонеза и хорошо растереть в блендере до образования однородной массы;
- полученным фаршем наполнить половинки яиц, сверху помазать майонезом и украсить мелко нарезанным зеленым луком.