Яйца, фаршированные шпротами — вкусный рецепт

Очень простой рецепт быстрой закуски. Попробуйте приготовить яйца, фаршированные шпротами.  Вам понравится.

Вам понадобится:

  • 5 яиц,
  • 1 банка шпрот,
  • 100 – 150 г майонеза,
  • зеленый лук (для украшения)

Рецепт, как приготовить фаршированные шпротами яйца:

  • яйца отварить вкрутую, разрезать пополам и вынуть желтки;
  • приготовить фарш: желтки смешать со шпротами, добавить 1-2 ст. ложки майонеза и хорошо растереть в блендере до образования однородной массы;
  • полученным фаршем наполнить половинки яиц, сверху помазать майонезом и украсить мелко нарезанным зеленым луком.